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  为丰富园林公司女职工业余文化生活,提升生活技能和生活品位,由公司工会组织全体女职工在奉贤紫屿职业技能培训学校开展烘焙学习交流活动,庆祝 2016 年“三八”国际劳动妇女节。

  活动由老师向女职工介绍烘焙的基本知识,给大家讲解和演示制作蛋糕和饼干的全过程。在实际操练开始前,参加人员 4 个人一组,分离鸡蛋、打发搅拌、称量加料,揉粉、切片、挤花式、想创意,忙得不亦乐乎。三个小时的烘焙过程中,女职工们认真学习,踊跃提问;通过配合协作、互相帮助、交流经验,现场气氛热烈。随着香飘四溢的蛋糕和饼干新鲜出炉,大家更是欣喜不已。香甜松软的蛋糕、美味可口的杏仁和麦片饼干,让人垂涎欲滴。大家一边品味着自己制作的糕点,一边拍照留影分享着成功的喜悦,本次活动圆满结束。

  通过此次活动,大家不仅掌握了基本的烘焙知识和操作技能,放松了心情,释放了工作压力;同时也增进了女职工之间的情感,激发了女职工对生活的热爱,为大家送上了一份精神大餐和特殊的“三八”节礼物。


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